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 スミレの砂糖漬けや菜の花のお浸しもあることだし。 しかし、お庭の可愛い紫のお花が食べられる植物だったなんて。 完全観賞用だと思っていましたよ。 なんだかテンションが上がりました。 花も団子も 「鏡花水月★花つむぎ」 管理人です。デザート エディブルフラワー(食用花)のアイスキャンディー 材料 市販のフルーツゼリー2種 各100g(なるべく色の違いのあるものがキレイ) お好みのエディブルフラワー(食べられる花) お好みのフルーツ 作り方 1ゼリーはそれぞれの味をフォークなどで細かくクラ 1花房を切り、きれいな花を1つずつ指で取り外す。 2流水でザッと洗い、ザルに受け、上から熱湯をかければできあがり。 この後の始末ですが 塩・砂糖・酢の「甘酢」に漬けて食べるのが色合いを活かした食べ方です。 ヴィオラやエディブルフラワーの砂糖漬け レシピ 作り方 By パティシエjunko クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが360万品 花 砂糖漬け 食べ方